La FESC s’organitza durant tot l’any, seguint aquesta estructura de treball :
Gener-Febrer: Tema central i eixos
Febrer-Març: Lema
Abril: Imatge
Maig: Distribució d’espais I crida voluntariat
Juny: Llançament inscripció expositores I Propostes activitats
Juliol – Agost: es tanca programa de xerrades i activitats culturals
Setembre: Redacció I disseny materials I InfoXES, ubicació d’expositores
Octubre: Recta final!
Novembre: Avaluació i propostes de millora
Desembre: Pla de treball per a la següent edició